关于健康红枣


一、健康红枣一年只成熟一次，于每年１０月到１１月成熟的．出厂前皆是厂家在专用的冷库中存放保鲜的．
二、包装袋上的生产日期是出厂日期。
三、本店出售的健康红枣厂家皆是按重量包装的，不是按颗粒的。枣子大小也是按级别的。
四、健康红枣属农夫产品，由于季节原因，储藏问题，人工分拣的差异，可能会使不同时期，批次的枣子的品质会有所差异。
五、本店所有枣食品都是厂家直接送货，都是原厂正品。每袋的枣子大小，品质有所区别也是有可能的；枣核有大有有小也是正常的；每批的枣子水份大小有点区别也是正常的。
六、健康红枣一定要低温存放，有条件的话最好放到保鲜柜里。天热时，如果枣子有酒味，请不要害怕，酒味是因为枣中含有的糖分遇到高温而产生发酵的结果，
不会影响食用的。
七、煮枣子时会起白沫是因为枣中都含有一种叫“植物碱”的成份，在煮的时候会出现这种情况是正常的。《食全食美》的节目中有介绍去白沫的方法大家可以借鉴：开锅后往锅里滴几滴清油，或者是橄榄油，煮一会就会消失了，一直煮到汤汁减少。












 
 








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